Los ingresos y movimientos que genera el Carnaval en Barranquilla siempre son positivos para todos los sectores de la economía año tras año, y este 2026 no fue la excepción para el sector gastronómico.

Acodres (Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica) en Atlántico reportó un aumento en ventas entre un 15% y 20% en comparación con las carnestolendas del 2025.

Incluyendo también las fiestas del preCarnaval de Barranquilla, una de ellas, la Guacherna.

"La verdad es que al sector gastronómico le fue muy bien en este Carnaval. Siempre es una época buena para los restaurantes porque respecto al año anterior, o sea al 2025,  se incrementaron las ventas entre un 15% y 20%, siendo días muy buenos", declaró a Zona Cero el presidente de Acodres (Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica) seccional Atlántico, Carlos Chemas.

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Resaltó que, al igual que el año anterior, la llegada de turistas nacionales e internacionales permite una mejor afluencia de público, quienes no solo vienen por las fiestas, sino también para conocer lugares concurridos de la ciudad como el Malecón.

"En este Carnaval se dio mucho movimiento, mucho turista nacional y extranjero. Eso es beneficioso para el sector porque son personas que visitan los restaurantes y que quieren comer la comida de Barranquilla. También los espectáculos que se ofrecieron estuvieron muy concurridos".

Además, aseguró que la semana posterior al Carnaval de Barranquilla todavía da movimiento debido a que algunos turistas provenientes de Sudamérica y Centroamérica se quedan unos días más en la ciudad conociendo.

"Mucha gente de Europa, Estados Unidos, Canadá... de muchas partes del mundo, aquí de Sudamérica, de las Islas del Caribe había mucha gente así que fue un buen evento para la ciudad y para el turismo en general y lo que nos compete a nosotros es muy bueno para el sector gastronómico", concluyó.

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Cifras del Distrito

El Alcalde Alejandro Char destacó que durante el Carnaval, Barranquilla contó con 6 millones de espectadores y movió más de $840.000 millones.

Fueron más de 500 eventos, de los cuales 380 fueron gratuitos, beneficiando a 88 expresiones.

Barranquilla recibió más de 820.000 visitantes, de los cuales el 77% fueron turistas nacionales y el 23% internacionales, provenientes de países como Alemania, Estados Unidos, México, España, Brasil y Australia, entre otros.

El Gran Malecón fue el lugar turístico más visitado en los 4 días de Carnaval con 171.000 visitantes.